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为切实保障党代会顺利召开,守护与会代表饮食安全,筑牢重大活动食品安全保障防线,区市场监管局组织专业检测机构对本次大会定点接待酒店开展食品安全快速检测,全力护航大会圆满举行。
本次专项快检保障工作于7月27至30日开展,覆盖常州星河万丽酒店、常州武进九洲喜来登酒店、明都紫薇花园酒店3家党代会定点接待供餐单位。检测工作紧盯食材源头风险,重点抽检蔬菜、水果、畜禽肉、水产品及餐饮具等关键品类,针对性开展农药残留、兽药残留、餐饮具表面洁净指标等项目检测,全方位排查各类食品安全风险隐患。本次检测累计完成191批次1097项次有效检测,所有批次检测结果均为阴性、全部合格,有效筑牢党代会期间食品安全底线,全力守护与会代表“舌尖上的安全”。
本次党代会食品安全专项快检工作,坚持关口前移、风险预控,精准排查餐饮环节食品安全隐患,圆满完成本次重大会议餐饮食品安全保障任务。下一步,区市场监管局将持续聚焦重大活动食品安全保障,常态化开展监督检查与隐患排查,以严实监管举措守护群众饮食安全。