为保障中考期间考生饮食安全，6月18日，区市场监管局组织督查组前往前黄实验学校开展食品安全保障工作专项督查。

督查组首先重点检查了中考首日的食品安全快速检测工作实施情况。现场详细了解了快检覆盖的食材品种、具体检测项目及当日检测结果。本次快检共完成考点学校3家、食材样品9个批次，主要针对农药残留、兽药残留等关键风险指标进行筛查，所有批次检测结果均为合格。

随后，督查组深入学校食堂加工操作现场，进行了全面细致的检查。检查内容涵盖现场环境卫生状况、从业人员操作规范执行情况、食品原料进货查验及索证索票制度落实、餐饮具清洗消毒保洁流程、备餐环节管理等关键环节。经查，食堂整体运行规范有序，各项食品安全管理措施落实到位，现场检查情况总体良好。

督查组要求：一是学校要切实履行食品安全主体责任，中考期间务必坚守岗位、严阵以待，严格执行各项操作规范和管理制度，站好食品安全保障岗。二是属地分局监管人员必须履职尽责，确保全程驻点监管，加强对考点食堂的监督指导，及时排查和消除风险隐患。三是校方与监管部门要紧密协作，形成合力，共同筑牢中考期间食品安全防线。