为确保高考期间全区定点餐饮服务单位的食品安全，6月7日至9日，区市场监管局安排快检人员对7家高考定点餐饮服务提供单位相关食品进行快速检测。高考3天共快检各类食品和餐具263批次，覆盖了蔬菜、禽畜肉、水产品、豆制品、粮食加工品、水果、禽蛋等食品类别，主要检测蔬菜中的有机磷和氨基甲酸酯类农药残留水平，肉类中的克伦特罗、沙丁胺醇等兽药残留水平，水产品中恩诺沙星、地西泮、孔雀石绿等残留水平，豆制品中铝的残留量水平，餐饮具表面洁净度等。经检测，263批次食品快检均合格。

本次高考期间的食品安全快检保障，为监督检查提供了技术支撑，提高了食品安全保障的靶向性和时效性，为4000多名莘莘学子“舌尖上的安全”保驾护航，为高考顺利进行提供坚实的保障。