为落实校园食品安全长效治理，巩固专项整治成果，新学期伊始，区市场监管局积极行动，全面开展校园及周边食品专项检查，并发放使用《食品安全风险防控提示卡》，全力推动校园食品安全制度体系向纵深发展。

一是全面发放张贴，覆盖重点环节。将《食品安全风险管控提示卡》逐一发放至辖区中小学校、幼儿园和成校。监管人员现场示范如何对照操作流程在不同环节张贴、使用提示卡，并对提示卡内容进行详细解读。《食品安全风险防控提示卡》涵盖仓库、加工、烹饪等15个重要环节的食品安全风险节点，归纳出61个食品安全风险隐患点，并制定了90条针对性强、通俗易懂的防控措施，把学校食堂食品安全主体责任进一步分解到一线员工岗位责任。

二是指导学校落实，提升防控能力。指导学校食堂食品安全总监如何通过《食品安全风险防控提示卡》强化岗位人员风险意识和防控能力，督促学校严格落实食品安全校长（园长）负责制，压实校长（园长）食品安全第一责任人责任。同时，充分发挥食品安全总监和食品安全员的作用，扎实推进“日管控、周排查、月调度”工作机制，对校园食品安全状况进行细致管控，全面排查潜在风险隐患，进行系统性调度总结，及时发现并解决问题，做到防患于未然。

三是强化现场查问，筑牢安全防线。深入各校园食堂，针对进货查验、加工制作、餐用具清洗消毒、人员健康管理等操作流程开展现场检查。在检查过程中，开展现场岗位抽查。通过提问、现场操作等方式，抽查提示卡区域一线工作人员是否全面落实岗位责任，督促学校切实提升岗位员工食品安全意识和操作技能。

《食品安全风险防控提示卡》的发放使用，把校园食品安全责任触角延伸得更广泛、更深入一线，进一步完善了校园食品安全责任体系，有效筑牢了校园食品安全防线，为广大师生的饮食安全保驾护航。