为落实校园食品安全长效治理，保障广大师生饮食安全，2月17日-18日，区市场监管局湟里分局在春季开学季，联合镇食安办扎实开展校园及周边食品安全检查。

一是加强主体责任落实。分局要求各学校食堂严格落实食品安全主体责任，在开学前全面开展自查自纠，同时强化内部管理，对新聘从业人员进行食品安全教育培训，提高食品安全意识，规范操作流程。

二是突出监管重点。执法人员以食品采购索证索票、食品贮存、餐用具洗消保洁、食品留样、健康证齐全等为重点进行监管，要求食堂按照餐饮服务食品安全操作规范要求加工制作食品，对假期后重新使用的餐饮具等做好清洗消毒，对食品仓库及时清理。

三是加强校园周边食品经营单位监管。分局以校园及其周边200米范围为重点区域，逐户检查食品经营者主体证照、进货台账、食品销售、经营条件等，严防有过期食品、腐败变质食品、劣质食品等食品销售。

本次共检查学校食堂7家，同时结合2025年春季学期校园食品专项抽检工作，共抽检7家学校21批次。下一步，区市场监管局将不定期开展“回头看”检查，全面排查化解食品安全风险隐患，切实保障广大师生饮食安全。