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近日,区市场监管局食品科联合湖塘分局对澳新风情街入网餐饮单位进行了突击检查。食品科3人、湖塘分局12人、第三方检测机构6人,共21人分三组,一并开展检查与抽检工作。检查组全覆盖检查了该街区现有在产在营入网餐饮单位30家,主要检查证照、人员管理、场所环境卫生、加工制作、原料贮存等方面,对存在的从业人员不能出具健康证明、加工场所卫生状况差、原料和半成品贮存不规范等问题均责令改正,对16家入网餐饮单位给予当场警告处罚,对8家单位进行了抽检。
随后,区市场监管局将现场问题照片和执法文书分别反馈给经营户对应的第三方平台,要求冻结交易,待整改到位并经复查后方可恢复经营。后续食品科将持续跟进平台对入网餐饮单位食品安全主体责任落实情况。