为进一步提升全区食品小作坊产品质量安全水平，推动食品小作坊产业发展创优，近日，市市场监督管理局贺东俊副局长带队调研我区2022年度省级名特优食品小作坊申报创建工作。

在武进区牛塘豪坤食品加工厂，贺东俊副局长实地察看了申报单位的生产场所、生产工艺并调阅了有关制度文件。他表示小作坊连着大民生，要进一步加强引导与监管，通过采取有效措施，严防、严管、严控发生食品小作坊食品安全事故的风险。同时，要深入挖掘具有本土特色的小作坊，形成品牌效应，积极帮扶和鼓励现有的小作坊完善生产条件，把“一地一品”的小作坊转化为区域性优势产业，留住更多更美的“乡愁”味道。

今年是省级“名特优”创建的最后一年，区市场监管局通过提前介入、靠前服务、广泛吸引、深入挖掘，湟里牛肉、嘉泽鸭头、寨桥老鹅等一批独具武进特色的食品小作坊先后获证，丰富了食品品类，壮大了作坊队伍，提振了创建信心。下一步，区市场监管局将借助省级“名特优”创建的契机，持续推进小作坊提档升级工作，在服务中加强监管，在监管中优化服务，着力推动我区食品小作坊的质量升级和品牌建设。