为提高学生食品安全意识，7月27日，区市场监管局湖塘分局开展“食品安全进校园”活动，向广大师生普及食品安全知识，提高食品安全意识，培养学生树立科学饮食观念，让学生深刻地认识到“食品安全无小事”。

本次活动共分为食品安全知识分享和热门餐饮店后厨参观两个部分。在食品安全知识分享环节，执法人员根据监督检查中发现的一些食品安全隐患问题，结合学生们日常生活中喜欢的“五毛零食”以及市面上热门的“网红零食”，以具体事例引导学生们如何辨别垃圾食品，自觉抵制“三无食品”，并告知学生们选购食品时注意事项。在后厨参观环节，学生们在执法人员带领下，详细了解了餐饮店后厨的原材料采购、存储和食品加工制作流程及标准要求，进一步加强了对食品安全的认识。

本次食品安全知识进校园活动，不仅让同学们认识到食品安全的重要性，掌握食品安全科学知识，也更好营造了监管部门与学校携手共建食品安全的良好氛围。