2019年中考于6月18日至20日举行，初中三年在此一役，作为食品安全监管部门，区市场监管局各基层分局纷纷提前强化布置，全程驻点保障，确保了中考期间餐饮食品安全。

经开区分局：6月18日，经开区联合经开区检察院有关工作人员对戚墅堰实验中学食堂进行了现场检查，同时严把食品采购关、储存关，对考试期间食材进货单据进行了仔细核查，对部分食品原材料进行现场快速检测，抽检蔬菜、猪肉、鱼肉合计7个批次，全部合格。

西太湖分局：6月14日，西太湖分局联合多部门在礼河实验学校召开中考考点安全协调会议，6月14日，突击检查了礼河学校附近的小卖部，杜绝过期食品等安全隐患，6月17日，重点检查学校食堂，审查食谱，并与学校签订了《食品安全责任承诺书》，做好了充分准备。

牛塘分局：牛塘分局监管人员对考试当天所用食材进行快速检测，测试食品中心温度是否达标，辖区内2个考点学校均已上线“阳光餐饮”，分局督促其向公众公开食品制作的全过程，接受广大师生家长的监督。

洛阳分局：6月16日，洛阳分局与洛阳初中召开碰头会，明确中考餐饮保障方案，审核中考期间食堂菜谱，与校方签订食品安全承诺书，还对学校小卖部，学校周边食品店进行了严格的检查，共出动执法人员15人次，快速检测原料8个批次，有效保障了1500余就餐人次的餐饮安全。

湟里分局：湟里分局联合镇食安办出动检查人员10人次，快速检测食品23批次（全部合格），保障就餐人员1590人次，为辖区内420名中考考生的食品安全护航。分局充分利用食品安全快速检测设备，对肉、蔬菜等大宗食品原料进行快速检测，及时排除可疑食品。

嘉泽分局：嘉泽分局联合镇食安办共出动24人次，对嘉泽初中、夏溪初中等考点进行了餐饮服务食品安全保障，并对学校进行了食品安全法律法规教育，同时教育考生合理膳食，不吃不洁食品、过期食品，增强考生食品安全意识和自我保护能力。

遥观分局：遥观分局重视强化快检，严控风险隐患。监管人员对考点食堂的食用农产品、餐具、食用油等重点品种进行现场快速检测，于每餐就餐前一个小时提前进入操作间进行现场指导，按照事先提交菜谱逐一核对每餐留样情况，对不足之处，立即指出并要求立即整改。

横山桥分局：中考前，横山桥分局即对横山桥初级中学食堂开展了1次全面体检，指出蒸饭间内有已坏纱窗，地面水迹较多，厨房内抹布较脏等问题，中考前所有问题均已整改到位。中考期间，监管人员对食品原料抽样做了农残快检，检测了成品的中心温度。

整个中考保障期间，区市场监管局监管人员对考点的食品加工制作过程进行监督巡查，保持24小时通讯畅通，及时控制和消除食品安全隐患。