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近日,区市场监管局遥观分局针对辖区内网络餐饮服务中出现的网络平台管理不到位、食品安全隐患等突出问题,集体行政约谈了辖区内提供网络餐饮服务的餐饮店负责人。
约谈会上,分局执法人员就《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等食品安全相关法律法规进行了宣讲,并针对网络广告的真实性合法性、食品安全等对网络餐饮服务单位提出了具体要求,严禁餐饮经营者不规范行为,即网络餐饮服务经营者未按规定实施经营过程控制要求,加工环境不卫生、使用不合格食材、操作不规范、人员健康管理不到位、食品安全制度不落实的。对在检查中发现的食品安全隐患和问题,要责令其立即整改,属于处罚范围的要严格依法查处,该取缔的要立即取缔。
此次行政约谈会,有力提高了全区各网络餐饮服务单位诚信经营、履行主体责任的意识。下一步区市场监管局将进一步深化食品网店核查工作,持续深入开展网络食品安全、餐饮服务领域等专项整治工作,强化监管严查处,以商业集中区、学校周边为重点区域,加大对入网食品经营者及送餐单位的监督检查,增加网络食品抽检频次,一经发现违法违规行为将依法依规进行处理。