为切实加强洛阳镇新学期学校食品安全工作，维护学校正常教学秩序，保障学生集体用餐食品安全，9月11日到9月15日，区市场监管局洛阳分局联合镇食安办对洛阳3所幼儿园、9所幼托机构、2所小学、1所中学、1所高中、1所成校共17所学校开展了春季学校食品安全专项检查，共检查学校食堂17家，校园周边超市3家，小卖部3家。

　　一是检查 “零死角”。此次专项检查范围不仅局限于校内食堂、小卖部、超市，也覆盖学校周边食品经营单位；检查重点涵盖从食品采购、储存、加工、餐具清洗消毒等环节；重点对履行进货查验和查验记录等法定责任和义务情况进行抽查，对食品经营者索证索票逐项核查，保证校园食品安全在全方位、全过程的监管中。

　　二是指导“零距离”。检查中，执法人员发现虽然各学校食堂食品安全管理制度已经建立，但是在落实方面尚有部分欠缺。尤其是食品台账的建立还处于将票据、合格证、检验报告等资料简单归档的状态。分局以此次检查为契机对学校食堂的台账进行面对面、一对一的针对性辅导，指导食堂管理人员规范化记账，制度化归档，建立食品安全可追溯源的资料，使食品台账能清楚、真实地反映学校食堂的运行情况。

　　三是整治“零容忍”。在此次检查中14家学校食堂动态等级评定为优秀，其余不定等次。检查现场共填写日常监督检查结果记录表17份，对食品安全问题如实记录，责令改正。与往年相比，学校食堂的食品安全意识和管理水平明显提高，这离不开分局食品监管的高压态势。今后，区市场监管局洛阳分局将以“零容忍”的态度，依法严肃处理学校食堂违法违规行为，为辖区师生饮食安全保驾护航。