为进一步提高食品生产从业人员素质，5月22日，我区生产领域食品安全知识培训班在武进职业教育中心校开班。全区共190家企业的质量负责人和食品安全管理员共240多人参加了此次培训。

　　培训会上，区市场监管局工作人员汇总分析了2016年度我区生产加工环节的质量安全问题，详细解读了最新的《食品生产审查通则》和《食品生产经营日常监督检查管理办法》，细致讲解了日常检查中企业常见问题以及预包装食品标签常见错误，并对2017年食品生产监管重点工作进行了安排部署。会后，我局与各食品生产企业签订了食品质量安全承诺书，再次明确了企业的主体责任。

　　最后，区市场监管局陆俊副局长强调，参会人员一定要提高思想认识，认真领会，并在今后的工作中认真贯彻落实。希望各企业在下一步工作中：一是要高度重视，认清国家“从严整治”的决心；二是要加强学习，强化第一责任人意识；三是要对照自查，规范企业的生产经营行为。以此次培训为契机，将培训内容转化为强化管理、保障安全的具体行动，为保障全区人民群众的食品安全尽责尽力。

　　通过培训，进一步强化食品生产企业从业者食品安全意识、诚信意识和守法意识，为规范食品生产行业秩序、推进食品安全监管工作起到了积极的作用。