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2015年中秋、国庆双节将至,为进一步做好节日期间食品安全工作,切实保障人民群众饮食安全,严防发生重大食品安全事故,近日,区食安办下发了《关于加强中秋、国庆节日期间食品安全监管工作的通知》,要求各镇、开发区、街道进一步提高思想认识,强化组织领导,落实监管责任,严厉打击假冒伪劣食品违法活动,净化节日食品消费市场,确保广大群众吃上放心食品。 9月22、23日,湖塘镇政府分管领导带领镇市场科、卫生科、市场监管分局等部门,深入农贸市场、超市等开展节日食品安全检查。检查组对市场经营的月饼、熟食、糕点、面点、肉类产品、冷冻食品等进行了详细检查,并认真察看了各类食品的市场准入情况,要求经营者严把食品采购和进货验收关,建立健全进货台账和索证索票等制度,在日常经营活动中要时刻关注食品保质期,对于临过期的食品要及时下架,确保食品的新鲜和安全。从检查情况来看,节前市场食品安全状况总体良好,对个别如分装食品标志不全等问题,要求立即落实整改,并动态监管。 同时,嘉泽镇食安办与卫生院工作人员开展了节前食品安全检查,重点检查了超市、副食品店的月饼、食用油、糖果、豆制品等节日期间消费量大的食品,以及镇内食品加工作坊,从从业人员健康证、索证索票、环境卫生等方面进行了认真检查,对于检查过程中存在的问题,均当场告知责任人进行整改。