武进质监局于4月18日通过短信平台，要求全区所有食品企业立即展开自查，如有河北学洋明胶蛋白厂生产的明胶，立即向武进质监局食品科报告。

　　4月19日至4月20日，武进质监局工作人员对辖区范围内涉及使用胶类食品添加剂的8家食品生产企业进行了现场突击检查。通过检查企业的生产现场、仓库，以及查看企业的台账记录，未发现有企业使用明胶。8家食品生产企业中，有6家企业使用经过登记备案的卡拉胶、黄原胶和瓜尔豆胶，符合规定要求；有2家企业因工艺原因，已停用胶类食品添加剂。检查人员再三要求企业,务必要确保食品添加剂的采购、使用、储存等符合国家规定要求,监管部门将继续加强对食品添加剂的生产与使用情况的监管，确保食品安全。