位于湖塘镇马家巷陈家塘62号的一处旧厂房，近日挂上了新招牌——“钞有钳”。这处室内外总面积约800平方米的工业老建筑，经由三位不同年代的年轻人改造，变身集垂钓体验、特色餐饮、休闲社交于一体的复合型消费新场景，为城市更新注入活力。

三位合伙人分别是80后老周、90后阿边和00后眼镜哥，三人各展所长，分别负责运营统筹、空间设计与烧鸟摊位、烹饪与垂钓管理。经过一个半月的精心筹备，原本空旷的厂房被改造为一处充满热带风情的休闲空间：原木色调顶棚、金属桌椅与阔叶植物错落有致，蓝色虾池与鱼池镶嵌室内，色彩明快、互动性强，尤其受到亲子家庭欢迎。

该项目以“钓虾+美食”为核心业态。虾池中养殖罗氏虾与螃蟹，鱼池则投放罗非、鲶鱼、鳗鱼等品种，部分虾身绑有彩线，钓中可兑换特色奖品，增强了消费趣味性。室内配备冷气，设有十二张散台与两间包厢，室外区域则保留工业风氛围，满足年轻消费者多元需求。

美食方面，消费者可将钓获的虾蟹交由后厨加工，提供白灼、椒盐、蒜泥等多种风味，也可直接点选招牌醉虾、咖喱罗氏虾等菜品。晚间，烧鸟摊位供应三十余种现烤串品，搭配泰式奶茶、斑斓椰子水等饮品，形成“垂钓+餐饮+夜宵”全时段运营模式。

“钞有钳”自试运营以来，周末时段常呈满座状态，凭借鲜明的体验特色与差异化定位，已逐渐成为周边居民及年轻群体休闲消费的新选择。