“民以食为天，食以安为先”，食品安全与居民健康生活紧密相连。10月13日至17日，嘉泽镇食安办围绕“尚德守法 共享食安”主题，开展“食品安全宣传周”活动，为居民美好“食”光保驾护航。

一、“三进”服务，食安知识深入人心

进农村：家门口的贴心课堂

活动期间，各村（社区）电子显示屏滚动播放“食品安全宣传周”标语，营造浓厚宣传氛围。村（社区）食品安全信息员积极行动，向居民发放宣传资料，内容涵盖法规政策、选品窍门等实用信息，让居民在家门口就能获取食安知识。

进集市：烟火气里的安全守护

10月17日上午，嘉泽镇食安办联合区市场监管局嘉泽分局、司法等部门在集市开展宣传。现场宣传展板图文并茂，吸引众多居民驻足观看。咨询台前，工作人员热情解答居民疑问，发放的宣传单成为居民了解食品安全知识的“小宝典”。从食品添加剂使用规范到餐饮具消毒要求，工作人员用通俗易懂的语言讲解，让食品安全理念深入人心。

进超市：购物时的实用指引

在多家超市，工作人员设置宣传点，发放资料并讲解辨别假冒伪劣食品、预防食物中毒等知识。同时，提醒顾客查看食品的生产日期、保质期等信息，引导顾客理性、安全购物。

二、深入餐饮店，强化责任意识

工作人员深入餐饮店，发放资料、讲解法规，结合实际案例强调守法经营的重要性，增强了经营者守法经营、诚信自律意识，促使其从源头把控食品安全。

此次活动切实提升了居民的食品安全意识与技能水平。未来，嘉泽镇食安办将持续发力，守护居民舌尖上的安全。