为进一步增强学校和学生食品安全意识，降低食品安全风险，避免学校食品安全事故，在新学期开学之际，洛阳镇发放风险管控提示卡，从源头上加强学校食堂从业人员食品安全意识。

风险管控提示卡分别从主食库、蒸饭、肉类加工、烹饪、餐饮具清洗、留样食品、备餐间、点心加工、副食库、面食加工、素菜加工切配、消毒、冰箱冷库管理、水产品加工、收货等诸多环节具体提出风险隐患点、管控要点和要求，进一步强化食品行业相关从业人员食品安全意识的创新举措和有益尝试，有利于从源头上为食品行业从业人员打好“预防针”，增强食品行业从业人员的社会责任感，推动其诚信守法经营，营造共建共享共治的校园食品安全共治格局。截至目前，洛阳镇12所学校（园）已全部领取并张贴风险管控提示卡。

同时，洛阳镇食品监管部门提醒，学校要严格落实食品安全校长（园长）负责制，压实校长（园长）食品安全第一责任人责任，充分发挥食品安全总监和食品安全员作用，推进“日管控、周排查、月调度”工作机制落地落实，及时全面排查食品安全隐患，严密防控校园食品安全风险。