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1月17日至19日,“花漾嘉乡 迎春乐汇”大棚年味市集在嘉泽夏溪花木市场内举办,期间约有70家各类食品经营单位参与经营,为防范食品安全风险,区市场监管局加强食品安全检查,助力年味市集成功举办。
市集开始前,区市场监管局联合镇食安办加强对进场经营单位资质进行审查,确保营业执照、食品生产经营许可证和从业人员健康证有效,并加强食品安全法律法规宣传普及,提高其安全防范意识,做好应急处置预案。市集举办期间,区市场监管局联合镇食安办开展安全巡查。查看各类名特优食品、非物质文化遗产等食品存储情况、预包装食品生产日期、保质期,检查小餐饮店铺现场制作场所环境卫生状况,并督促现场负责人做好通风防火。
下一步,区市场监管局将持续加强春节前食品安全监督检查,保障人民群众食品安全,营造安全祥和的节日氛围。