为进一步规范网络餐饮服务经营行为,守护百姓“看不见”的餐桌,9月13日,雪堰镇经济发展办公室联合市场监督管理局雪堰分局针对网络餐饮服务单位环境卫生问题,积极开展外卖环节食品安全专项检查。
镇经济发展办公室工作人员对中片网络餐饮服务单位进行检查,重点就店内卫生状况、食品及原料有无过期变质、食品原料存放是否规范、从业人员是否持有效健康证明、调味料存放容器、设施设备是否清洗维护情况等进行查验。同时,对网络餐饮服务单位经营者进行武食安办2024{10}号《常州市网络餐饮服务食品安全管理若干规定》等法律法规宣传,提醒告诫经营者严格落实食品安全主体责任,依法诚信经营。
9月13日-14日,镇经济发展办公室工作人员共检查网络餐饮服务单位15家,当场责令改正10家,责令限期整改5家,后续将对存在问题的单位进行“回头看”,巩固整治成效。
下一步,镇经济发展办公室、市场监督管理局雪堰分局将继续加大对网络餐饮食品安全的监督检查力度,督促引导餐饮服务行业,加强行业自律,不断提升食品安全公众满意度,守牢食品安全底线。