2024常州非遗推广体验日

常州糕团堆花俗称“堆花团子”，是以食用米粉为材料，经揉合笼蒸调色后以手工做成各种立体造型物的传统美术项目，在江南农村普遍流行，尤以常州武进地区最具代表性。据常州多种地方史料记载表明，可追溯的时间有150多年。

常州糕团堆花的制作，需经和料、揉粉、掐团、笼蒸、染色、堆花、修整、上光等八道工序。作为源于农耕的传统美术，常州艺人积累的作品有上千种之多，古今中外、传统现代和山水人物、花鸟虫鱼、飞禽走兽等无所不及。其糕团堆花组合的造型结构、丰富多元的装饰要素、别具一格的表现形式，彰显了鲜明的地域艺术特征。其源于自然的造型特征、明艳鲜亮的设色风格、细腻多变的艺术手法、层次丰富的视觉肌理、饱满盈溢的生活情趣，体现着较高的艺术审美价值。

随着时代变革，以米粉为原料制作的常州糕团堆花曾一度濒临湮灭。为留住艺术，以华焕仁为代表的当代传承人创造性转化，使传统的常州糕团堆花艺术顺应现代审美潮流，成为赏心悦目的艺术摆件和藏品，从而更受大众的喜爱。