为切实维护食品安全，营造和谐假期氛围，9月29日到30日，雪堰镇经济发展办公室围绕国庆节食品消费市场特点和“太湖湾音乐节”，开展节前食品安全专项检查。

本次专项检查以嬉戏谷景区周边、佳源广场、农家乐等食品餐饮单位为重点，具体检查了相关经营单位在食品原料采购、加工制作流程、从业人员健康证、卫生状况等方面情况，排除了潜在食品安全隐患。针对检查中发现的问题，检查人员当场提出整改要求，并督促相关经营单位及时落实整改措施。

在检查过程中，经发办检查人员还积极宣传食品安全相关法律法规，要求经营单位相关负责人及从业人员切实增强主体责任意识，自觉规范食品市场生产经营秩序，合法守法经营、严把质量关，严防、严管、严控食品安全风险，切实筑牢食品安全防线。

下一步，雪堰镇经济发展办公室将继续加大食品安全监管力度，持续开展食品安全专项检查行动，为全镇人民群众和广大游客食品安全保驾护航。