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为充分发挥食品快速检测在食品安全监管中的积极作用，12月27日至28日，区市场监管局组织对24家农贸菜场快检人员进行了现场培训。
本次培训采取“理论＋实操”相结合的方式“小班制”现场授课，分四个点位进行。培训内容主要为农残检测酶制剂的使用操作、禽蛋类检测氟苯尼考胶体金卡使用操作、水产类检测氯霉素胶体金卡使用操作。
通过本次培训，进一步提高了工作人员的食品快检理论水平和实操能力。参训人员表示将按照培训有关要求，严格规范快检操作程序，不断提升快检能力，保证数据实时上传，严格把好食用农产品安全快检关口，让快检工作真正发挥安全保障作用。
苏公网安备32041202000001号
