为进一步提高全区食品生产企业负责人、食品安全管理员的食品安全管理能力及素养，提升企业食品安全风险防控能力，7月31日，区市场监管局组织全区食品生产企业开展了食品质量安全培训会议。全区170多家食品生产企业的负责人、食品安全管理员340余人、各分局食品安全监管干部参加培训。

培训班上，区市场监管局邀请专家对《江苏省食品安全条例》进行了解读。食品科通报了2023年全区食品生产企业日常监督检查情况和抽检不合格情况 ，对下阶段工作进行了部署，并现场组织了食品安全管理人员应知应会测试。

会议最后强调，食品生产企业要牢固树立第一责任人意识，严格遵守法律法规，对照食品安全隐患清单开展自查，切实履行主体责任，提升食品安全管理水平，为全区食品安全把好生产关。