常州市地方立法《常州市网络餐饮服务食品安全管理若干规定》已于今年3月1日起施行。为抓好贯彻实施，近日，区市场监管局食品科会同高新区分局、湖塘分局对我区外卖餐饮相对集中的天禄广场、万博广场、阳湖广场、澳新风情街、新天地等场所进行了专项检查，重点围绕网络餐饮食品加工制作现场、外卖封装及包装材料、配送过程等网络餐饮服务特有的食品安全风险环节进行规范。

本次共检查入网餐饮服务单位140户（其中天禄广场31、万博广场15、阳湖广场30家、澳新风情街40家、新天地广场24家），共责令改正给予警告83户。本次专项整治行动重点针对经营场所环境卫生、人员健康管理、设施设备清洁维护、原料采购索证索票等方面内容进行，特别是对外卖封签使用进行了重点关注。针对现场集中暴露的从业人员健康证过期、加工场所卫生状况差、未使用食安封签等问题督促各门店认真开展食品安全自查，全面开展风险隐患排查，严防生产制作过程中食品出现腐败变质、有害生物污染等状况。

下一步，区市场监管局将继续组织分局开展“回头看”，依法查处拒不改正的经营户，督促入网餐饮服务提供者规范经营，净化外卖经营环境。