常州市武进区人民政府

湟里镇开展猪肉经营户专项检查行动

发布日期： 2023-11-01 来源：农业农村局浏览次数：字号：〖大中小〗

为了保证猪肉及猪肉制品质量安全，加强“放心肉”安全监管，保障猪肉来源渠道合法，促进肉类食用安全，10月31日至11月1日，湟里镇对辖区内的猪肉经营户展开全面监督排查。

检查过程中，工作人员深入湟里各个猪肉及猪肉制品销售点，严查肉品来源、检疫合格证明、肉品品质检验合格证，肉品胴体检疫、品质检验验讫印章、肉品贮藏冷库（冰柜）和肉品进销台账等情况。同时向经营户宣传相关法律法规，督促他们合法合规经营，提高经营户食品安全意识，全力保障人民群众舌尖上的安全。

截至目前，行动共检查各大超市猪肉经营户10户，未发现经营不合格猪肉的行为。