为扎实推进开展餐饮质量安全示范建设，加快落实2023年度常州市民生实事项目任务，10月27日，市市场局副局长贺东俊带队赴洛阳阳光路餐饮一条街、雪堰露营谷美食街、前黄镇景德路一条街、西太湖星湖荟青年人才服务中心调研美丽乡村放心消费、餐饮质量示范街创建工作。

今年以来，区市场监管局以食品安全示范城市创建为主线，扎实推进餐饮质量安全提升行动，进一步深化“阳光餐饮”建设，有机结合“532”发展战略重点项目、放心消费创建、江南美食之都等工作，统筹推进培育餐饮质量安全示范街区、打造餐饮质量安全示范店，不断增强人民群众食品安全的体验感和满意度，全面提升全区食品安全的水平。

洛阳分局大力开展阳光路餐饮质量、放心消费示范街创建工作，致力于打造一批诚信经营、质量可靠、管理规范、信誉良好的食品安全示范店，通过树典型、推经验、定制度、补短板、强基础，实实在在的提升了街区的食品安全治理水平。雪堰分局以景区食品安全为抓手，介绍了露营谷食品经营特点及业态实际，培育具有旅游景区特色的美食街区，通过提升后厨硬件、规范人员操作以及卫生环境整治，打造了可靠的团餐及特色餐饮，让游客吃的安心。前黄分局主动作为，以“一标两码三比”为抓手全面推进示范创建工作，形成了符合乡镇中心街区特色的食品安全示范街。（“建食品安全街区、促放心消费、创国家食品安全示范城市”（简称“一标”），食品安全监管二维码、阳光餐饮二维码（简称“两码”），街区和用餐环境、比管理规范、比顾客满意度（简称“三比”）。西太湖分局根据地区经营人流量、消费特色等实际情况，为园区打造了契合当下周边居民需求的“小而美、精而全”的邻里中心，通过小微型综合体管理模式，引入商管和监管干部共同努力，全面提升街区食品安全水平，真正让消费者放心，经营者得实惠。

本次调研，贺东俊对我区餐饮质量示范街、放心消费示范街创建工作进行了肯定。他要求：一是要提高认识，高度重视“两街同创”工作，将该项工作作为食安创建的一项重要工作来抓，并真正将其打造成惠及全区人民的一项民生工程。二是高标打造，在当前创建的基础上，既要紧扣标准，又要亮点突出，可以通过与党建品牌、文明城市创建工程等相结合，一次创建完成多项工作。四是内外兼修，在做好示范街“外功”环境卫生的基础上，更要注重“内功”人员管理，提高经营单位食品安全意识和内部管理水平。通过示范街区培育工作，提升食品安全示范城市创建的知晓度，真正做到让消费者更放心、经营者得实惠、社会有口碑。