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端午将至，为保障广大市民群众吃上放心牛肉，6月21日，区畜牧兽医管理服务中心来到湟里祥之睿牛羊肉食品有限公司进行安全生产专项检查。
本次检查行动主要针对该企业屠宰车间的设施设备运行、污水处理设施使用、无害化处理设备配套、消毒设施布局、屠宰人员资质、台账登记情况等方面进行全面检查，着力排查安全隐患，保证牛屠宰生产与肉品质量安全。
经检查，该企业在屠宰生产管理、消防控制、环保设施等各项安全管理方面都落实到位，生产过程均能按照检疫操作规程实施检疫，相关台账填写规范。
苏公网安备32041202000001号
