为进一步加强餐饮服务食品安全监管，建立健全食品安全长效监管机制，促进餐饮服务行业健康发展，扎实推进常州市餐饮质量安全示范街和示范店创建工作，大力提升洛阳镇食品安全水平，洛阳镇在全镇范围开展餐饮食品安全质量提升工程，积极打造阳光路餐饮质量安全示范街。

一是明确工作目标。结合辖区实际制定创建方案，并组织辖区内规模饭店负责人召开通气会，解读创建活动的工作目标、申办程序、创建标准等。同时，成立专项活动领导小组，对食品安全示范店创建活动的组织、协调、指导和督办等工作进行具体分工，责任细化，确保此项活动开展扎实有效。

二是加大宣传力度。洛阳镇积极做好食品安全示范店的宣传工作，日常巡查时将食品安全示范店创建标准在食品经营户中广泛宣传，动员广大食品经营者积极参与到创建活动中来，确保食品安全示范店创建的广泛性。

三是积极培育对象。洛阳镇严格按照食品安全示范店的创建标准及要求，到阳光路“餐饮质量安全示范店”培育点开展创建指导工作。针对拟报创建的30家示范店，从卫生许可管理、人员卫生管理、店铺环境卫生、设施设备卫生、创建氛围营造等五个方面提出指导意见，并强调店内必须亮证公示、均张贴反浪费宣传、长江禁渔宣传、食品安全监管二维码、阳光餐饮二维码。目前，已检查餐饮经营单位30家，对检查中存在的问题督促其整改到位。