近日，生猪价格明显上涨，导致猪肉价格快速飙升，零售价已经达到每斤20元以上，为加强“放心肉”安全监管，保障猪肉来源渠道合法，促进肉类消费安全，7月6日至7日，湟里镇对辖区内的猪肉经营户展开了全面监督排查。

在检查过程中，执法人员逐户查看经营者是否落实了“两证两章”制度，即是否持有猪肉检验及检疫证明，所销售猪肉是否盖有检验检疫合格印章，是否存在销售来路不明的私屠滥宰猪肉。同时向经营户宣传相关法律法规，督促他们合法合规经营，提高经营户食品安全意识，全力保障人民群众舌尖上的安全。在检查的同时派发“戊二醛癸甲溴铵溶液”等可以安全使用的消毒剂，并指导其进行刀板用具消毒工作。

截至目前，共检查各大超市猪肉经营户10户，未发现经营不合格猪肉行为。此举有效杜绝食品安全隐患的潜伏，督促猪肉经营者必须坚持守法经营，进一步严肃了湟里镇辖区内生鲜肉品经营秩序。