根据“双随机 一公开”的工作要求，武进区市场监管局于2020年8月26日-2020年10月31日对152家学校食堂、2020年9月14日-2020年10月31日对13家养老机构食堂开展了双随机监督检查。武进区教育局和武进区市场监管局于2020年10月19日-10月30日对5家学校食堂开展了跨部门联合抽查。
三次双随机抽查均重点检查了加工制作过程、原料控制（含食品添加剂）情况、人员管理情况、餐饮具清洗消毒情况、食品安全管理情况、场所和设施清洁维护情况是否符合规范要求，具体检查结果详见附件。
附件：检查结果清单1.xls
武进区市场监督管理局
2020年10月29日
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苏公网安备32041202000001号
