在国庆假期来临之前，为加强畜禽屠宰监督管理，严厉打击私屠滥宰违法违规行为，切实保障节日市场肉品质量安全。区农业农村局组织区镇两级畜牧兽医工作人员，全面开展畜禽屠宰监督检查活动，重点进行私屠滥宰排查和定点屠宰场所的现场检查。

9月29日晚上，监督检查人员来到湟里镇的常州市祥之睿牛羊肉食品有限公司，现场检查了检验检疫工作流程、“瘦肉精”检测、现场管理、台账记录及安全生产管理情况，近期每天宰杀量在7头左右，严格做到入场把关、“瘦肉精”两轮检测、不注水不注药、肉品凭合格证及卡环出场，对检查中发现的问题逐一提出了整改指导意见。同时传达了上级关于加强牛羊集中屠宰监督和检疫工作的通知精神，要求屠宰企业认真履行好肉品质量安全主体责任，健全管理制度，规范生产行为，加强过程管控，维护人民群众“舌尖上”的安全。