7月下旬以来，针对本轮疫情防控要求，区市场监管局牛塘分局主动出击，严格履职尽责，确保疫情防控落到实处。

一方面加大对大中型餐饮单位的监管，将疫情防控作为日常监管的重要内容，严格按照《餐饮场所疫情防控专项检查表》的要求督促餐饮单位执行到位，并要求使用进口冷链食品的单位签订《关于餐饮单位落实疫情防控责任告知书》，切实落实单位疫情防控主体责任；另一方面落实小餐饮单位的防控责任，通过镇防疫指挥部明确了村（社区）对小餐饮单位落实疫情防控的属地责任。分局、镇食安办指导各村（社区）对辖区内餐饮单位疫情防控开展全面检查，认真落实餐饮单位疫情防控相关要求。村(社区）组织力量对餐饮单位逐户开展人员摸排、两码检查，动员未接种新冠疫苗的及时接种，张贴提示牌要求进店用餐人员佩戴口罩、配合测温、主动出示健康码和行程码，同时对餐饮单位经营者加强疫情防控知识宣教，要求其严格落实疫情防控主体责任。此外，镇领导每天带队督察疫情防控工作，对涉及餐饮单位的由镇纪委、分局联合督促村（社区）监督整改。

目前，区市场监管局牛塘镇共摸排餐饮单位500余家，整改问题60余条，确保餐饮单位疫情防控落实到位，食品安全风险可控。