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为进一步规范餐饮服务业的经营行为,提升群众食品安全保障水平,5月31日上午,雪堰镇综合行政执法局多条线联合开展了餐饮服务行业联合执法检查。
检查组一行走访了辖区大型餐饮行业,重点检查了半塘农家乐饭店、全季酒店等大型餐饮场所餐厨废弃物日常管理、卫生防疫、食品安全、劳动监察工资发放及社保缴纳等情况。检查中发现,个别餐饮场所存在未严格落实餐厨废弃物分类存放等问题,检查组当场指出并发放了行政指导意见书,要求其立即进行整改。同时,执法人员还向餐饮经营者宣讲相关法律法规,强化经营者的法律意识和环保意识,指导督促其合理处置餐厨废弃物。
此次联合执法检查,促进了餐饮服务业规范管理,强化了从业人员食品安全意识,消除了潜在食品安全隐患。下一步,雪堰镇综合行政执法局将持续加大执法检查力度,并对餐饮酒店整改落实情况“回头看”,全力保障雪堰镇餐饮服务行业安全有序。