临近年末，横山桥市场监管分局积极有序对辖区食品餐饮单位开展节前安全检查。此次检查以辖区内大型超市，大中型饭店为主要对象。年末，辖区百姓有宴请、年夜饭以及走亲访友等习俗，对肉类、保健品以及零食、奶制品的需求大幅增加，饭店也是格外繁忙。因此对于大型超市，分局的检查要点为超市内售肉摊位是否做好索证索票工作，保健食品及婴幼儿配方乳粉是否设立专柜，散装食品外包装或容器上是否有产品信息标签。对于大中型饭店，分局主要检查其原材料是否从正规渠道进货，是否做好索证索票工作，饭店内与食品直接接触的工作人员是否均有有效的健康证，冷菜间设施设备是否都能运作。

截止1月15日，分局共检查大型超市4家，有2家超市均出现保健食品未设立专柜销售，因临近年末，超市内保健食品促销的地堆与其他盒装礼品堆在一起，分局已开具监督意见书，要求超市将保健食品与其他普通食品区分开，设立专柜进行销售。针对年底聚餐高峰，分局检查辖区大型饭店2家，要求其在临近年底之际，更要绷紧食品安全这根弦，从原材料的购买到食品上桌，要层层把关，严控风险，让老百姓过一个安心年，放心年。下一步，分局将继续开展节前检查，针对可能出现问题的环节加强监督，为辖区百姓创造一个安全的食品消费环境 。