中秋佳节到来之际，为维护好辖区内月饼市场经营秩序，保障节前食品安全，区市场监管局雪堰分局于8月29日至30日开展了月饼生产经营专项检查。

区市场监管局雪堰分局辖区共有糕点类食品制售单位40家。目前，雪堰分局已出动监管执法人员8人次，现场检查月饼生产单位3家，超市、酒店等月饼经营单位5家。重点检查了生产单位的环境卫生状况、设施设备状况、原材料的采购、食品添加剂的使用、包装标示等及经营单位的索证索票、储存等。经现场检查，各单位台账资料较齐全，食品添加剂有使用记录，票据资料已留存，现场检查情况较好。

下一步，区市场监管局雪堰分局将继续做好糕点类食品现场检查，并结合抽检工作保障辖区内中秋期间月饼类商品安全。