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为净化城市市容环境,保障市民食品安全,8月30日上午,根据《江苏省餐厨废弃物管理办法》《常州市市区餐厨废弃物管理办法》等管理要求,西湖街道积极开展与市环卫处餐厨垃圾协议签订工作。
协议签订过程中,工作人员向市民详细介绍餐厨垃圾统一收运处置的重要意义,强调餐饮服务单位从业人员要增强法律意识,餐饮服务单位要加强食品安全管理。截至8月31日,有40多家餐饮单位签订了协议,西湖街道餐厨处理签订工作已完成80%。