为保证市场猪肉及肉制品质量安全，维护市场秩序，8月21日上午，区市场监管局横山桥分局监管干部到辖区市场及涉猪肉经营摊位大型超市发放猪肉摊位经营告知书。

区市场监管局横山桥分局辖区内共有1家批发市场，3家农贸市场及9家涉猪肉摊位超市，猪肉经营摊位共计约110家。自非洲猪瘟爆发以来，横山桥分局坚持每日报送非洲猪瘟防控日报表，多频次开展猪肉摊位检查，重点检查经营者健康证持有情况，索证索票是否齐全规范，非洲猪瘟检验报告是否留存，要求猪肉摊经营者按照要求，严格落实好进货查验和记录制度，批批查验生猪产品“两证一报告”，要求其开展好食品安全自查，每天对所经营的食品进行检查，并记录检查情况，对使用的刀具、刀板、电子秤等用具严格消毒。

工作人员送达告知书的同时，要求市场管理方及超市柜台出租方做好对猪肉摊位的管理，定期对猪肉摊位开展检查，并督促猪肉摊位做好索证索票及摊位环境的清洗消毒工作，确保辖区内猪肉制品销售安全。