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为加强非洲猪瘟疫情防控工作,区市场监管局前黄分局联合镇食安办、市管会等部门,针对猪肉的卫生管理、存储、查验、索证索票等方面进行检查,于8月20日检查了1家农贸市场,3家商超的20余户猪肉经营户,共计发放告知书25份。
强化农贸市场排查。执法人员对农贸市场等重点场所的生猪肉及肉制品经营单位开展拉网式排查,重点检查经营者的经营资质、肉品贮存条件以及猪肉的来源渠道和“两证一报告”。督促经营者核查采购渠道,严禁采购无合法来源、未经检验检疫或者不合格的猪肉等生猪产品;强化流通销售环节排查。执法人员还重点检查了大型商超、肉品冷冻库等经营单位,并向经营户发放告知书,并当场解读《食品安全法》《动物防疫法》等法律法规和非洲猪瘟疫情防控知识,督促经营者规范经营。
接下来,区市场监管局前黄分局将对辖区其他的3个农贸市场,8家商超进行全覆盖检查,加大对辖区内生鲜猪肉销售的监管力度,做好日常巡查与专项检查相结合的动态监管,切实规范猪肉市场交易行为。