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为切实加强食品安全监督管理,强化风险防范,排查安全隐患,7月30日,洛阳镇党委副书记、镇长龚新宇带队,镇食安办、区市场监管局洛阳分局、消防、环保和安监等部门联合开展夏季食品生产企业现场检查。
当天共现场检查了2家食品生产企业,根据部门职能,区市场监管局洛阳分局一方面关注企业的原辅材料采购索证索票是否完整,食品添加剂的使用记录,产品出厂是否严格执行出厂检验,产品生产记录、检验记录是否完整等方面;另一方面宣贯《食品安全法》,督促企业负责人加强质量管理,落实好食品安全主体责任,确保食品安全管理体系持续有效运行,让群众吃上放心食品。
检查发现,企业的原辅材料索证索票基本完整,但有一批次产品出厂检验记录不全。下一步,区市场监管局洛阳分局将做好发现问题的闭环整改,切实保障夏季高温季节人民群众的饮食安全。