眼下，学校已开学近一个月，学校食堂运转情况如何?日前，区市场监督管理部门对中小学校、托幼机构食堂进行了专项监督检查，消除食品安全隐患，预防食物中毒事件发生，保障师生饮食安全。

下午一点半，区市场监管局牛塘分局检查人员来到牛塘中心小学，查看了学校食堂证照和从业人员健康持证情况，对冷藏、留样、消毒等设施设备，调料保质期等进行详细检查。

区市场监管局牛塘分局副分局长 李国华：学校食堂检查我们每年是两季春季和秋季，开学的时候对学校食堂的九个类别30项全项检查，学校一般是中小学包括幼儿园是我们餐饮健康方面的重点，平时日常也对他们进行抽检。

此次专项检查从9月9号开始，区市场监管局牛塘分局共检查各类中小学、幼儿园、简易幼托机构14家，从检查结果来看，各学校食堂初步达到了“明厨亮灶”，但1家简易幼托机构由于食品安全管理不规范，被检查人员当场开具警告决定书，限期整改。下一步，区市场监管局牛塘分局将组织“回头看”，持续净化学校食品环境，保障广大师生身体健康和生命安全。