下面接着来看《走进非遗》系列报道。“铁匠炉火红一红，抵过木匠两三工”，在20世纪80年代之前，打铁十分盛行。但是随着现代农业机械化的逐步推进，打铁铺变得越来越稀少。在湟里镇，仅存两家打铁铺，戴记铁铺就是其中一家。也许是物以稀为贵，老戴家的生意还挺红火。今天让我们继续去戴记铁铺探访非遗打铁技艺。

顾客 李成军：老戴今天帮我看个刀，我买两把刀。

铁匠 戴银良：质量都是没有问题的，我都可以保证你的质量。

顾客 李成军：就这两把吧。

湟里镇是苗木之乡，不少村民都靠种植苗木为生。有些苗木由于种植条件特殊，并不能完全实行机械化操作。李成军做草皮生意有十几年了，每年，他都要在戴记铁铺买上三四把铲草坪刀。他说，草坪下经常有石头等坚硬物，所以对铲草坪刀要求很高，老戴家的“私人定制”用起来十分顺手。

顾客 李成军：我是铲草坪的，他这个刀好我们都到这里买，我在这里买了10多年了，这个刀是绝对的肯定好。

铁匠 戴银良：这个铲草坪的刀一般在1500~1800把/年，多了我也来不及的。一般情况下一天（做）五六把，因为这个工艺比较烦，如果做得不好就没有信誉，我们祖传下来将近100年了，从我父亲到现在要有100年了。

老戴说，自己的手艺是从父辈传承下来的。虽然打铁是个苦差事，又累又脏，还挣不了多少钱，但几十年来，手中的铁锤始终没放下过。如今，这百年铁铺的传承也落在了他的肩上。

铁匠 戴银良：这个东西也不容易，也是中国的文化，你要是失传了就太可惜了，人家农业也需要，这个也要传下去。

不过对于老戴来说，他是幸运的。他的儿子蒋伟，今年34岁。在与父亲的一次长谈后，辞去了上市公司项目工程师的工作，回家继承这门濒临消失的技艺。

铁匠 戴银良：我16岁中学毕业就开始学这个，我父亲是14岁开始的，我父亲有个小名，他学的时候小，就叫他小铁匠。传承给我，我再传承给我儿子。

戴银良的儿子 蒋伟：的确是辛苦，早起是一个原因，还有一个是体力，第三个特别是在高温情况下，炉子产生的温度可以让人汗流浃背，年纪稍大是受不了的，冬天的话在路边很火热，打完以后出去很容易感冒。

跟着父亲学习打铁技艺已有八九个年头，如今，蒋伟也基本出师。他立志要让穿越千年的古法打铁技艺不失传，让铁匠铺里 “叮叮当当”的清脆声不成为“绝响”。

戴银良的儿子 蒋伟：因为我爸年纪大了，他现在干这些重体力活力不从心。虽然现在是大机器时代，但是对于农业而言，现在手工农业还是不可或缺。打铁这门技艺还是需要传承的，我就是想通过申请非遗来给它传承下去。

“炉火照天地，红星乱紫烟。”打铁匠诉说着几个朝代的文明，从青铜器的精美到现代化的简约，无不散发着独特的魅力，每一件简单随性的铁制品都诠释着广大劳动人民的勤劳与智慧，演绎着一个个精美绝伦的故事。我们相信，戴记铁铺的故事一定会不断继续下去。