说到堆花糕团，老武进人肯定都不陌生，近日，东庄社区邀请堆花糕团传承人华焕仁来到社区，开展了一场别开生面的亲子活动。

下午两点，东庄社区的活动室里热闹非凡，20多位家长带着小朋友，一边学习堆花糕团的传统技艺，一边回味过去，享受难能可贵的亲子时光。搓小球、切叶片，华焕仁老先生耐心地给小朋友一一指点，让孩子感受堆花糕团的魅力。

家长 庄晓方

非常有意义。一个能让小朋友了解一些我们常州比较老的文化。另外一个也锻炼他的动手能力。

整个亲子活动持续了2个多小时，在华师傅的指导下，每个孩子都认真完成自己的作品，现场其乐融融，充满了文化传承的气息和氛围。

东庄社区工作人员 李静

堆花糕团是一种非物质文化遗产。那他的传承人老先生。是我们土生土长的东庄人。所以我们现在是想把这种活动推广下去。现在又正值新春佳节。对花糕团制作又特别有年味。我们也希望通过这样的亲子活动。能够让社区更多的小朋友。去认识它，了解它，传承它。

“颜值”与“内涵”并存 堆花糕团在传承中创新

堆花糕团不但品种丰富多样，造型奇异多姿，而且还承载着不可或缺的祭祀供奉功能。不过随着时代的变迁，这项民俗也慢慢淡化，堆花糕团项目传承人的华焕仁老先生通过自己不断的创新改进，赋予了其新的生命力。

下午，堆花糕团项目传承人华焕仁带着自己的作品来到东庄社区，为现场20组家庭上了一场生动的堆花糕团制作课。华师傅将滚烫的开水倒入盆中，一边将面团用力拉扯按压，一边给大家讲解揉面的技巧。

【现场】堆花糕团项目传承人 华焕仁

米粉不能太软，如果米粉太软，做出来的团子太老，不好看，如果过硬，它也不能成型。

常州外国语学校学生 关心

我最喜欢的是这个。应该是叫年年有鱼吧。就觉得他做得特别生动形象。然后很有趣。然后是一种很传统的艺术。

华焕仁老先生是湖塘人，制作堆花糕团已有50多年，这门手艺在其家族传承了三代，由于做工精巧，前来定做的人络绎不绝。好的口碑不仅来源于多彩的面塑和工艺的雕琢，更蕴藏着这位手艺人千锤百炼、精益求精的匠心。

堆花糕团项目传承人 华焕仁

堆花糕团全都是用糯米粉制作的，糯米粉制作有它的缺点，放的时间不长，过了几天就开裂了。现在通过改进之后，这东西可以保持相当长的一段时间。甚至一年他都不坏。

除改进材质外，华老先生在堆花样式上也下足功夫，做到了与时俱进。此次带来展示的作品里除了有“福禄寿喜”、“八仙过海”、“龙凤呈祥”等传统堆花样式，桌子一边的“小猪佩奇”也让小朋友们眼前一亮。

堆花糕团项目传承人 华焕仁

用传统和现代相结合的方法。提升小朋友的好奇心。小朋友一旦有了兴趣，这个东西就能慢慢的生存下去。传统和现代。两者结合起来，才能够越走越远。