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2018年11月27日,雪堰镇食安办在镇政府会议室召开了食品安全村级信息员会议。会议由食安办副主任蒋惠南主持召开,各村食品安全信息员参加会议并提交了食品药品安全工作的责任书。
会上,蒋惠南副主任对2018年食品安全工作做了阶段性总结。目前,“阳光餐饮”、“安心菜场”等食品安全重点工作已经完成,食品小作坊登记证发放工作进入年终冲刺阶段。他提出,各村要进一步做好承办家宴的上报工作以及小作坊巡查、指导发证工作。同时,食品安全信息员要加大对食品安全知识宣传,加强日常巡查、协管力度,建立责任体系,为雪堰镇创造良好的食品安全环境。