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12月12日,我区生猪出栏价格为每50公斤760元,相比月初上涨了13.4%。经调查,此轮上涨的原因主要有三点:一是冬季为猪肉传统消费高峰期,消费量提升;二是受非洲猪瘟影响,外地生猪调入受限,我区生猪供应量偏紧;三是受前期生猪价格低和部分地区遭受非洲猪瘟后,扑杀量较大的影响,目前生猪和能繁母猪存栏量较低,养殖户看好后期行情,存在惜售的心理。
预计随着元旦、春节等假期的到来,生猪价格将会进一步上涨。区发改局将密切关注疫情发展及猪价变化情况,做好生猪价格监测工作。