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为进一步贯彻中共中央、国务院颁布的《关于开展质量提升行动的指导意见》、省政府《关于印发江苏省加强政务诚信建设实施意见等文件的通知》文件精神,落实食品餐饮行业信用管理体系建设,打造信用特色美食街区、商圈,创建信用食品安全示范街。9月27日,江苏省烹饪协会全面质量提升工作推进会暨打造特色美食商圈座谈会在武进区召开。区商务局相关人员参加了此次会议。
此次座谈会围绕武进区美食商圈的菜点质量提升、服务质量提升、管理质量提升、环境质量提升、品牌文化提升、营销策划提升、智能化信息化提升等方面开展研讨,从信用体系、食材溯源、食品安全、绿色创建、低碳环保等方面开展积极探索,为我区餐饮行业全面质量提升工作打下良好基础。