近期以来全国范围发生四起非洲猪瘟事件，给老百姓心理带来了一定的食品安全恐慌，为消除广大消费者对猪肉安全的担忧，根据市区两级关于加强对猪肉质量安全监管的通知要求，自8月20日至31日，区市场监管局礼嘉分局指定专人开展了专项检查。给合镇区内猪肉市场特点，区市场监管局礼嘉分局主要从三方面入手：

把牢“两个关口”：一是猪肉产品进货关，无论专营品牌冷鲜肉，还是销售普通猪肉，要求经营主体必须履行进货查验职责和索证索标制度，做到货源渠道正规；二是市场入口关，要求猪肉经营户所销售必须有检疫合格证和肉品品质合格证，猪肉外表必须有蓝色检疫章或者激光打印的检疫合格标识，不得以假乱真，以次充好，发现违法行为将依法处理。

落实“两项检查”：一是农贸市场的每日巡查，要求镇内3家农贸加强对市场内猪肉摊位的每日巡查工作，每日要对摊位索看猪肉“两证”，并做好市场监管记录，及时向市场监管部门有关情况；二是每周专项检查，礼嘉分局根据工作计划，每周安排时间对猪肉市场进行专项检查，突出大型商超、猪肉经营摊位的检查，杜绝非法猪肉流入市场。

做好“两类宣传”：一是做好食品安全知识的宣传，向猪肉经营者和消费者告之，根据目前研究非猪瘟对人不具有传染性，对人体健康和食品安全不产生直接影响，只要正规渠道购买的猪肉都是经营检验的，不必担心；二是做好法律法规的宣传，向猪肉经营户发放《市场主体责任实用手册》30余份，宣传《食品安全法》对市场主体必须履行好哪些法律义务，以及违反法律规定会带来哪些惩罚，努力让经营者意识到自身是市场主体责任人，主动提高安全意识和风险防控意识。

下一步区市场监管局将督促已经建成安心菜市场的农贸市场，要积极利用建成后的快检室，加强对猪肉市场的抽样检验力度，筑牢技术防线。同时每周上报猪肉市场的专项检查情况，对发现的问题及时进行处置，让老百姓买得放心，吃得安心，确保不发生任何食品安全事故。