夏季气温升高，食品安全隐患增多，为保障公众夏季公众饮食健康安全，8月1日至18日，区市场监管局高新区分局开展了夏季食品安全专项检查行动。

一是突出重点，强化整改措施。区市场监管局高新区分局首先明确了重点区域和重点对象，将大学城夜市、古方路、星火北路等人流密集区域的大型餐饮单位、排档夜宵店、集贸市场、冷饮店作为重点监管对象，同时结合行业特点，分类、分段、分时开展安全隐患排查。对于发现的隐患，能现场改正的立即指导整改，不能现场改正的制定切实可行的整改措施并跟踪督办；二是形式多样，有效开展食品抽检。运用食品快速筛查手段进行快速检测；针对夏季风险程度高的食品品种和单位，如桶装水、餐饮单位、肉制品等开展专项监督抽检，累计抽检80批次；三是重视宣传，强化责任落实。专项检查行动展开以来，共出动人员55人次，检查食品经营单位300余家，在检查的同时，高新区分局工作人员现场向经营户和消费者宣传食品安全相关知识，发放宣传资料600余份。

下一步，区市场监管局将继续保持高压态势，进一步强化日常监管和专项整治力度，全力维护广大群众“舌尖上的安全”。