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夏季是细菌病毒高繁殖、高爆发期,随着暑假的来临,乡镇大量民办幼儿园、托儿机构仍在火爆招收暑期班,为保证高温季节的托幼机构安全,6月25日至29日,由雪堰镇政府牵头,区市场监管局雪堰分局会同镇食安办等部门,对辖区内的5家民办幼儿园,托儿机构进行了专项检查。
此次检查重点为上述托幼机构对过期、变质、索证资料或标识不全的食品处理情况;是否有能正常使用的消毒、冷藏、保洁设施设备,是否有防蝇、防尘、防鼠设施;食品加工过程是否符合相关要求以及食品是否按规定留样和记录等。
区市场监管局还对检查中发现的上述机构存在的台账制度不完善、食品未按规定摆放等问题提出了整改意见。各托幼机构负责人表示将尽快整改到位,完善好食品安全档案资料,把好食品安全关,保障幼儿的安全。