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9月13日,马杭城东幼儿园接受了高新区市场监管分局、北区食安办、安监等部门开展的秋季校园及周边食品安全专项检查。
在庄园长的陪同下,检查一组实地视察了我园食堂卫生的安全工作。查看了食堂环境卫生及食堂的每个功能间,还向工作人员仔细询问了餐具消毒、原材料采购、验收贮存、制作加工、食品留样以及备餐送餐等各个环节流程,并查阅了食堂从业人员健康体检等相关资料。
检查结束后,检查组立即将检查情况反馈,对该园在食堂管理、卫生、质量等方面所做的工作给予充分的肯定。通过此次检查,进一步提高了该园食品卫生安全管理意识,在下一步工作中,该幼儿园也将严格按照上级要求做好学校食堂的各项工作。