南夏墅街道村、社区年度食品药品安全工作考核细则

考核项目

考核内容

分值

考核标准

自查得分

考核得分

一、组织机构            （4分）

1、组织机构健全，有办公场所、有举报电话、有工作经费；建立食品药品安全工作站；明确食品药品安全信息员，至少聘请2名群众义务监督员；明确食品药品安全工作站、信息员、群众义务监督员职责。

4

每缺一项扣1分

二、规章制度          （6分）

2、食品药品安全责任制健全，工作目标层层分解并签订责任书。

3

未签订责任书扣3分

3、健全食品药品安全例会制度、食品药品安全督查巡查制度、重大食品药品安全事故报告、信息管理、举报投诉等各项制度，认真抓好落实，并配合有关部门做好事故的调查处理。

3

缺一项扣0.5分

三、基础工作        （15分）

4、食品药品安全工作纳入重点工作内容，每年专题研究食品药品安全工作不少于2次。

5

专题研究少一次扣2.5分

5、有基本台账，有关资料搜集齐全，食品药品安全基本情况、网络建设、会议记录、工作记录、相关制度、事故处理等工作台账齐全、规范。

5

记录台账不齐全酌情扣分

6、配合做好“国家级药品安全示范区”的创建工作，充分发挥村、社区药品监督网作用，药品保障体系完善，实现药品监管网覆盖率100%、药品供应网覆盖率100%。

5

“安全示范区”创建工作未开展扣5分，供应网覆盖率达不到要求扣2分

四、信息管理              （20分）

7、有辖区内涉食涉药单位基本信息档案，对涉食涉药单位是否依法生产经营的情况记录在案。食品小作坊、小摊点等均纳入监管范围。

10

未建档案扣5分，小作坊等未纳入监管范围扣2分，记录不详扣3分

8、做好民间厨师登记备案、健康检查和现场指导工作，集体聚餐备案率达80%以上，民间厨师100%持健康证。

10

无民间厨师登记备案扣3分；集体聚餐没有备案扣5分；未进行现场指导、民间厨师无健康证的发现一起扣1分

五、环节监管              （30分）

9、食品生产加工企业100%领取食品生产许可证，有台账，有承诺书，每个企业至少检查一次，有记录。豆制品小作坊100%有生产场所合格证，落实豆制品整治长效管理，巩固整治成果。

6

发现1家无证扣2分，少1家企业检查记录扣1分

10、督促食品经营户建立落实进货查验、不合格食品退市等食品安全制度；所有经营户签订承诺书；“食品安全示范店”村、社区全覆盖。

6

发现1户未建立进货查验制度扣0.5分，发现1户未签订承诺书扣0.5分，示范店覆盖不到位，缺一个村扣0.5分

11、餐饮单位亮证经营，卫生设施齐全，从业人员持证上岗，索证索票齐全，经营场所环境整洁，个人卫生符合卫生要求。

6

发现1家无证扣2分，从业人员健康证少1人扣0.5分，索证索票记录不全扣1分，场所环境卫生、个人卫生酌情扣分

12、无私屠乱宰、注水肉、瘦肉精等情况发生；超市经营冷鲜肉有审批许可，规范经营；酒类流通备案达到80%；积极配合肉菜追溯体系建设、监管工作。

6

超市未经审批许可经营冷鲜肉扣2分，经营不规范扣1分；酒类流通备案达不到80%扣2分；配合肉菜追溯体系建设、监管工作不到位酌情扣分。

13、杜绝辖区内无证行医，无证生产、经营药械等违法行为，无制售假药械的违法行为。

6

发生无证行医，生产、经营药械以及制售假药械的行为，一次扣2分，扣完为止

六、专项检查              （10分）

14、认真组织完成上级部署的食品药品安全专项整治。有计划、有方案、有总结、有图片。

10

缺一项扣2分

七、宣传培训                （5分）

15、全年组织开展食品药品安全知识、法律法规宣传活动不少于2次。

3

少一次扣1.5分

16、定期更换村（社区）宣传栏食品药品安全知识，全年不少于2次。

2

少一次扣1分

八、事故控制              （10分）

17、无Ⅳ级以上食品安全事故的发生；无药械质量安全事故的发生。

10

发生一起扣10分

18、食品安全事件控制在目标范围之内。

发生一起扣5分

19、配合上级对本地区启动应急预案和应急处理措施，有效防控事故发生。

工作滞后、配合不力扣5分

20、事故统计报告准确及时。

发现一起瞒报扣5分，发现一起漏报、迟报扣3分

合  计（100分）